Muffinki z przepisu Mamy Julki.

Delikatniejsze w srodku i szybsze w przygotowaniu. Czegoz chciec wiecej?

Bedzie Ci potrzebne
~ 225g maki
~ 1 czubata lyzeczka proszku do pieczenia [we sody]
~ 1/4 lyzeczki soli
~ jajko
~ 250ml maslanki
~ 75ml oleju roslinnego
~ 175g cukru trzcinowego
~ 100g orzechow

Przygotowanie
Dzisiaj niezbyt wymyslnie, bo tylko z orzeszkami, ale moja mama i tak lubi wlasnie te najbardziej. Ponoc piekno tkwi w prostocie.
Mokre skladniki mieszamy w jednej miseczce, w drugiej suche. Zawartosc obu laczymy i dodajemy orzeszki. Mieszamy
Powstala mase wlewamy do wybibulkowanych foremek do 3/4 wysokosci. Pieczemy w 160-180 stopniach przez ok 20min [az beda zlociste]
Ja najbardziej lubie cieple z mlekiem, ale wiadomo czym to grozi;) Zycze smacznego:)



young-lady-in-the-kitchen 31.10.2007, 22:46

fajnie wyglada ten orzeszek w srodku :D